Das sieht doch schonmal richtig gut aus

Mit der Brotbackerei ist das ja eigentlich nur eine gute Plansache, der tolle ploetzblog hat mir schon so sehr weitergeholfen, das ich letzte Woche das Buch von Lutz bestellt und natürlich auch gleich eingeweiht habe: Weizenmischbrot II direkt vor dem Backen

und hier das fertige Brot

das sieht doch wohl toll aus, oder? Und es hat uns auch ganz fantastisch geschmeckt. Morgen ist wieder Backtag, ich werde berichten.