Weber, erstes Grillen

Gestern haben wir den neuen Grill eingeweiht, mit Rinderhackköfte im Pidebrot. Sehr lecker!

Zubereitung nach dem Originalrezept aus der Weber Grillbibel, wirklich sehr lecker, einzig die Regulierung der Temperatur müssen wir noch üben, die ist leider bei der zweiten Ladung Fleisch nicht mehr über 170°C geklettert. Fürs erste Mal bin ich aber sehr zufrieden!

So ein süßer Auftrag

Für eine Kundin durfte ich zwei Kleider für die Enkeltöchter nähen, einmal in Größe 92 und einmal in Größe 104

 

und nochmal beide nebeneinander

Der Schnitt ist aus der Ottobre 3/2012, Modell 13

 

Da isser

Lange sind wir drumrum geschlichen, aber jetzt dachte ich, ich schenke den Grill einfach meinem Mann. Er hat hier am Haus so viel geschafft, bei der Arbeit einiges erreicht, kurz, er hat es sich verdient!

Nachher wird er eingeweiht.....

Jostabeeren-Gelee

Das erste Gelee in diesem Jahr ist fertig! Wir haben zwei Jostabüsche im Garten, einen mit Beeren für die Vögel, da komme ich nämlich nicht mehr dran, weil der Strauch mittlerweile so eingewachsen ist. Die Ausbeute war ziemlich gut, seht mal:

Über 2 Liter Saft blubbern da mit Gelierzucker und etwas Vanille vor sich hin, so siehts dann fertig aus

Demnächst folgt dann noch Brombeer- und Apfelgelee.....